moscarda .
عدد الرسائل : 46 تاريخ التسجيل : 19/04/2007
بطاقة الشخصية نقاط التمييز: 11 الوصف: مشرف منتدى التاريخ العربي والاسلامي
| موضوع: طريقة عمل المبشور الأربعاء مايو 16, 2007 11:54 am | |
| المقادير : * 1 كيلو لحم مفروم ناعم * 1/2 ملعقة طعام ثوم مفروم * 1/2 ملعقة طعام فلفل اسود,كمون,ملح * 1 كاسه ونصف لبن زبادي
الطريقة: ضعي اللحمة المفرومة في طبق وضعي عليها البهار والملح والثوم,اعجنيها وكوريها بحجم البيضة وضعيها في اسياخ خاصة بالشواء, واشويها على الفحم,ثم احضري طبق وضعي عليه اللبن والثوم والبهار والملح ثم ضعيها على المبشور, اقدحي قليل مخن الزيت او السمن وضعيه فوق اللبن ويقدم مع الرز الابيض
وبالعافية عليكم | |
|
soufiane زائر
| موضوع: رد: طريقة عمل المبشور الجمعة مايو 18, 2007 11:19 am | |
| |
|
تيتي هنري .
عدد الرسائل : 104 تاريخ التسجيل : 18/03/2007
بطاقة الشخصية نقاط التمييز: 0 الوصف: مراقب قسم منتديات دينية
| موضوع: رد: طريقة عمل المبشور الخميس يونيو 21, 2007 10:36 pm | |
| ألف شكر مجهود رائع عزيزي استمر في هذا التميز | |
|